Voyages en France d’un agrologue
En 1951, René Dumont publie « Voyages en France d’un agronome ». Il renoue avec la tradition des voyages agronomiques du début du 19ème siècle [1] qui, dans le prolongement des Voyages en France…
Coup de fourchette … ou coup de fourche ?
Adieu veaux, vaches, cochons, couvées … cette année en tout cas pas de salon de l’agriculture : le covid a eu raison des bovidés et autres animaux d’élevages exposés dans cette « plus…